Терминал самообслуживания в ресторане

На столах установлены сенсорные экраны, с помощью которых гость может ознакомиться с меню, сформировать заказ, также возможны развлечения, небольшие игры и видео трансляция каких либо событий.

Какие преимущества у этой системы:

• Сокращение расходов на персонал на 20 - 30 %.
• Улучшения качества и скорости и обслуживания. ( В ресторанах быстрой еды- уменьшение очередей, в других ресторанах - заказ поступает на кухню мгновенно).
• Прибыль вырастает в среднем на 35 %, т.к. существует возможность запрограммировать терминал, который будет предлагать клиентам дополнительные блюда, что воспринимается клиентами более благоприятно от автомата, нежели от человека. Кроме этого, посетители, которые заказывают еду через терминал, чаще заказывают большие порции (приватность).

Терминал позволяет в отличие от сотрудника предоставить максимум информации для клиента, включая количество калорий, содержание жира, фото готового блюда и даже видеоролик с небольшой презентацией блюда от Вашего шеф повара.

Современный потребитель все больше любит контролировать свое время и не зависеть ни от кого. Кроме этого, как уже упоминалось выше, клиент чаще примет от терминала предложение о дополнительных услугах, чем от обслуживающего персонала. Запрограммированный терминал всегда сделает то, что нужно владельцу, а сотрудник может забыть. Кроме этого, опыт тех компаний, которые уже внедрили подобные системы, показывает, что один раз попробовав новую систему обслуживания, клиент возвращается вновь и вновь.